4colocar en una fuente la dorada y las patatas alrededor, espolvorear con pan rallado (si puede ser, de ajo y perejil), y rodajas de limÓn. 5- quitar el laurel a la salsa, aÑadir sal y pimienta, y triturar 10 seg. vel.6. salsear y horno precalentado a 220º, 10 minutos. podÉis hacer la receta con besugo, tambiÉn estÁ riquÍsimo.1- Limpia bien el pescado, asegúrate de que no tenga ninguna escamas y muy limpio por dentro. 2.- Pon el horno a calentar a 200ºC (arriba y abajo). 3.- En el
Elaboraciónde la receta de dorada al microondas: Sazona y coloca los lomos de dorada en un plato apto para el microondas. Cúbrelo con film de cocina e introdúcelo en el microondas durante 2-3 minutos. Salpica los filetes con un poco de vinagre. Pica el diente de ajo en láminas y la guindilla en aros. Fríelos en una sartén con aceite y
Terminade sazonar con un poquito más de sal, pimienta y perejil fresco. Cocina la dorada al horno durante 20 minutos, tiempo suficiente para que se terminen de hacer las patatas, la cebolla se dore y el pescado quede en su punto. A la hora de servir la dorada al horno light, acompaña con la guarnición de patatas y cebolla y espolvorea Untauna bandeja de horno con un poco de aceite, sazona los lomos de la dorada y colócalos sobre la bandeja de horno dejando la parte de la piel hacia arriba. Úntalos bien (por la parte de la piel) con el adobo y hornéalos (horno precalentado) 220-230º durante 8-10 minutos. Sirve en cada plato un lomo de dorada, una porción de arroz y una Paso1. Limpiar las sardinas (sacar tripas y pasar por agua para desescamar). Poner aceite en una bandeja de horno, las sardinas encima. Ajo, perejil y toque de sal a las sardinas. Un poquito de aceite por encima. Paso 2. 10-15 minutos de horno arriba y abajo, depende de lo grandes que sean las sardinas. Servir y disfrutar!Asíse hace la dorada de Karlos Arguiñano: Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo. Forra una bandeja de horno con papel vegetal y esparce una cama de sal gruesa los suficientemente amplia como para acomodar la dorada entera. Lava bien la dorada con agua eliminando cualquier resto de sangre. Seca la dorada con papel de cocina e 2Kzywn.
