Ylo cierto es que nunca los comemos con la Mona, los guardamos para hacer una ensalada o para comerlos simplemente con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal. Tampoco hace falta comer los huevos duros el mismo día, porque ya sabéis que conservados en el frigorífico pueden durar una semana, os lo que Paso6. 06. Cortar las alcachofas en cuartos y saltear a fuego muy fuerte en una sartén bien caliente, con un poco de sal. Dorarlas ligeramente por fuera y emplatar.

Cogeun aro de cocina y rellénalo con dados de salmón marinado, huevo, cocido, aguacate, y termina con otra capa de salmón. Lo puedes servir sobre una tortita o unas tostada y acompañarlo con una ensalada de berros y tomates aliñada con un poco de aceite. Descubre más recetas con salmón deliciosas, saludables y muy resultonas.

pimientospara asar: uno rojo, otro verde y otro amarillo • anchoas en aceite de oliva • huevo duro • Alcaparras o tápenas • ajo • Sal • aceite de oliva Virgen Extra 75 minutos 4 raciones
Lavamosy escurrimos bien las lechugas, los canónigos, los tomates y la cebolleta. Los troceamos y los ponemos en una ensaladera. Añadimos la remolacha. Escurrimos las anchoas, reservando el aceite. Las cortamos
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Ensaladade espinaca, tomate y palta. Jugo de 1/4 de limón • palta hass • tomate redondo gran de o 2 pequeños • Aceite de oliva • (Opcional po des agregarle huevo duro) queda muy rico! • espinaca • Sal a gusto. 10’. 2 raciones. Vanesa Macías. Pepinode ensalada picado en daditos pequeños • Lechuga picada fina • apio picadas finitas • Zapallito italiano (crudo) picado en daditos pequeños • Tomate picado semi grueso • Palta picada en daditos • Sal, aceite vegetal y limón a gusto. 10 minutos. Según necesidades. Viña del Mar, Valparaíso, Chile. mari562009-vinamar. qNGmj.
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    • ensalada con anchoas y huevo duro